牡蠣のパスタ 終了

高校生の時、パスタがそんなに好きでなかったのですが、色々あって好きになり研究していたのが2年前の話です。

そんなパスタが終了したので報告です。

冷凍の牡蠣、某業務用スーパーで一袋1080円と安かったので購入。

先日キャンプに行った際、晩御飯で振る舞った牡蠣のアヒージョの残り油で作ったペペロンチーノが最強だったのです。

食べた人曰く「馬鹿の味」だそう。僕もそう思う。

そんなことより良いペティナイフを買った。

僕の手もザックリ切れたので切れ味はいいと思う。

想像の3倍油を入れましょう。

あ〜〜〜〜〜

解凍とかはダルい。ダルいことはしない。

白ワインって家にある気がするのに無くないですか？？スーパーから帰ってきてあったことがない。

日本酒でもいいでしょ

パックに入った食材を半分だけ使う。とかそういうことが出来た試しがない。

２つを救出

救いとは？

パスタを茹でる時はびっくりするくらい塩を入れます。

どれくらいかと言うと、お吸い物として出して、ギリギリお客さんから殴られるくらいです。ようするに海水。

混沌

秩序とかの話はやめてね

うー

クレイジーソルトとかブラックペッパーとか醤油とかレモンとかで調節します。

あっという間

コスパが良すぎるので以後パスタを作る際に考える脳のスペースが節約できます。

余剰の思考で大好きな事を考えてニヤニヤしていきましょうね。幸せなので。